المتطلبات
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
فص ثوم مفري
عبوتا فاصوليا بيضاء (العبوة حوالي 410 جم)
بشر ليمونة وعصيرها
حزمة صغيرة من أوراق البقدونس المقطعة
ملح وتوابل (للتذوق)
خطوات
01
سخني الزيت في مقلاة صغيرة، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
02
أضيفي الفاصوليا بعد تصفيتها إلى الزيت الساخن والثوم، وقلبي برفق حتى تصير دافئة.
03
ارفعي المزيج عن النار، ثم أضيفي بشر قشر الليمونة وعصيرها والملح والتوابل والبقدونس وقلبي حتى تمام الامتزاج. قدمي السلطة دافئة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق